Corso di lingua e cucina italiana

La vera cucina della casalinga italiana: come mangiano a tavola gli italiani!

Queste lezioni sono rivolte a piccoli gruppi di persone, di tutte le età; che vogliano, in maniera semplice e chiara, apprendere le ricette della Tradizione Italiana.
Apprenderete in poche lezioni come preparare la pasta fatta in casa al matterello nei vari formati: dalle tagliatelle ai ravioli, e tanto altro.
L’obbiettivo di questo corso è quello di dare la possibilità, ritornati nei propri paesi d’origine, di poter facilmente ripetere le ricette in maniera autonoma.

Attraverso la manualità e l’utilizzo dei sensi (vista, gusto, olfatto), si aprirà un percorso atto a realizzare piatti genuini e tradizionali, per la gioia di parenti e amici!

Ogni giorno:
due lezioni di lingua (dalle 9 alle 10.45)
per gruppi: due ore in cucina (dalle 11 alle 13)
per lezioni individuali: due ore in cucina (dalle 13.30 alle 15.30)

La conversazione e le spiegazioni in lingua italiana sono un ulteriore modo per perfezionare la conoscenza della lingua italiana, e sono adatte anche per principianti.
Il corso, in piccolissimi gruppi con massimo di 5 studenti, è adatto a tutti; a chi non ha mai cucinato, ma anche agli esperti che vogliano conoscere da vicino la vera cucina romagnola nella terra di Pellegrino Artusi; per chi vuole semplicemente preparare qualcosa per gli amici e per chi è in cerca di nuove idee …

Un corso di lingua e cucina italiana: la combinazione perfetta per vivere (e gustare!)

fino in fondo la cultura italiana attraverso due delle sue componenti più importanti.

Il corso è organizzato in 2 o 4 incontri ed è accessibile a tutti gli studenti, anche ai principianti.

Durante la lezione, che consiste in un vero e proprio laboratorio pratico, gli studenti, prepareranno una ricetta tipica della cucina italiana.

Nel rispetto della tradizione culinaria italiana, della semplicità e della genuinità delle materie prime, il momento della preparazione delle portate sarà una piacevole occasione per parlare in italiano, socializzare e divertirsi.

Questo corso è organizzato in modo che gli studenti possano sperimentare con le proprie mani come si cucina.
Gli studenti concludono la mattinata consumando insieme all’insegnante i piatti preparati.

I partecipanti riceveranno in omaggio la ricetta realizzata, da portare a casa per riproporre i piatti realizzati.

Il materiale didattico è incluso.
Escursioni nell’entroterra romagnolo, degustazioni di prodotti tipici e visite
alle aziende vinicole, olearie ecc… sono disponibili per un approfondimento della cultura enogastronomica.